Архив рубрики: Каши

Каша гречневая по-уральски в горшочке

Ингредиенты: крупа гречневая – 240 гр.; вода – 370 мл.; репчатый лук – 150 гр.; грибы – 150 гр.; сыр твёрдый – 100 гр.; масло сливочное – 150 гр.; зелень укропа – 25 гр.; яйцо варёное – 2 шт.; соль … Читать далее

Рубрика: Каши | Оставить комментарий

Гурьевская каша

Название этого блюда связано с именем министра финансов России графом Д. А. Гурьевым. Согласно одной версии, граф купил крепостного повара Захара Кузьмина у отставного майора Юрисовского, попробовав в гостях у последнего изумительную кашу, приготовленную Кузьминым. По другой версии, граф сам … Читать далее

Рубрика: Каши | Комментарии (2)

Каша перловая в горшочке

Готовить каши все привыкли на газе, мало кто знает, что каши получаются более вкусные и рассыпчатые именно в духовки, при плотно закрытой крышке. Попробуйте приготовить так перловку. Не верите, что будет совсем другой эффект? Каша перловая в горшочке будет вам доказательством. … Читать далее

Рубрика: Каши | Оставить комментарий